Cata de vinos con Denominación de origen Uclés

17/03/2017 @ 8:00 pm – 11:00 pm – La cata se compone de: 6 vinos de la DO Uclés, cata dirigida por Lola Nuñez Pinto, (una gran amiga) Directora de la denominacion de origen Uclés, nos promete vinos increibles y una sorpresita final y tapitas por supuesto El precio de la cata es de 10€, 8€ si perteneces a nuestro club EnodiffusionShop y […]

Cata Especial Día del Padre: Las edades del vino

18/03/2017 @ 8:00 pm – 10:00 pm – Las Edades del Vino El regalo perfecto que regalarle a tu papi o tu chico. Cataremos “a ciegas” un Joven, Roble, Crianza, Reserva y Gran reserva, comentaremos las diferentes elaboraciones que están detrás de estas definiciones y las sensaciones que ofrece cada uno de ellos. Y como no, unas tapitas para disfrutarlos al maximo!a La […]

Cata de vinos con la Celestina

24/03/2017 @ 5:00 pm – 9:00 pm – Durante toda la tarde del Viernes 24 de Marzo, podréis disfrutar de una experiencia única y personalizada con la Celestina mientras catamos dos estupendos vinos de Castilla la Mancha. La Celestina nos leerá el futuro positivo. La Cata se compone de: tirada de cartas positiva por la Celestina (Ángeles Carmona) Baraja de Góngora Música de […]

Cata de quesos y aceites

01/04/2017 @ 8:00 pm – 10:00 pm – Quesos y aceites, joyas de nuestra tierra Por primera vez, este Sábado, 1 de Abril, a las ocho de la tarde, el vino no será el protagonista en Enodiffusion… Lo serán los grandes quesos españoles  y los aceites de oliva toledanos.. Aunque nuestros buenos vinos serán convidados de lujo. No sólo el vino, sino también catar el queso […]

Cata de vinos con la Celestina-6-Abril-2017

06/04/2017 @ 5:00 pm – 9:00 pm – Durante toda la tarde del Jueves 6 de Abril, volveremos a tener la oportunidad de volver  disfrutar de una experiencia única y personalizada con la Celestina mientras catamos dos estupendos vinos de Castilla la Mancha. La Celestina nos leerá el futuro positivo. La Cata se compone de: tirada de cartas positiva por la Celestina (Ángeles […]

Cata D.O. Valdepeñas

28/04/2017 @ 8:00 pm – 10:00 pm – Los vinos de Valdepeñas visitan Enodiffusion El Viernes, 28 de Abril estamos  de gala. En colaboración con la D.O. Valdepeñas tendremos una extensa cata de estos afamados vinos. Es un gran día para nosotros pues podremos saborear algunos de los vinos españoles cuya D.O   segunda en volumen de ventas y tercera en  reconocimiento internacional Jóvenes con muchas cosas […]

Cata de vinos tintos con chocolates y Mazapán

26/05/2017 @ 8:00 pm – 10:00 pm – Divertida, fantástica y sensorial cata de vinos Una nueva y original experiencia para vuestros sentidos: Os proponemos un maridaje divertido e innovador de vinos tintos y chocolates especiados para finalizar este mes de Mayo. Además por estar en Toledo, lo completaremos con mazapán, que está francamente delicioso. Cinco vinos tintos de calidad de nuestra tierra […]

Cata helada ‘Summer wines’

23/06/2017 @ 9:00 pm – 10:45 pm – Los vinos también son para el verano Llegado el verano, bajaremos, para estar fresquitos, a la cueva,  y disfrutaremos de grandes vinos muy muy fríos. Serán cinco vinos de gran calidad muy diferentes: cuatro  vinos blancos  y un rosado. Blanco Verdejo, Marques de Griñon. D.O. Rueda Blanco Sauvignon Blanc, Pétrola,  Bodegas De Alort, Alcázar de San Juan. […]

Curso de iniciación a la Cata

24/06/2017 @ 12:00 pm – 3:00 pm – Cataremos 6 o más vinos, además de algunos aperitivos gorumet, además durante tres horas aprenderemos: Teoría PARAMETROS Y CUALIDADES La zona – región Terreno Variedades Cuidados y elaboraciones AROMAS Clasificación Origen Tipos de aromas Práctica: INICIO CATA ORDEN: Dinámica VISUAL: Aspecto – color OLFATIVA:Captación – registros TACTO: Localización, registros GUSTO: Sabor, duración, postgusto RETRONASAL: Intensidad