Enodiffusion, Catas de vino en Toledo

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Vinos y Regalos para estas Navidades

Publicado en 16 - diciembre, 2017,

Vinos de calidad de Castilla la Mancha combinados con quesos de Toledo y aceite AOVE de Toledo es una elección inmejorable para tus regalos de estas Navidades #Amigoinvisible, #papanoel, #reyes, #paqueteriasuperbonita, regala ricos ratitos!! Selección de vinos y productos gurmet de Castilla la Mancha Si estas navidades quieres sorprender con vinos geniales que…

Relanzamos Enodiffusion en Nuncio Viejo 13

Publicado en 30 - octubre, 2017,

Hemos cambiado de local, nos hemos mudado al lado de la Catedral. Nuevo espacio, ilusiones renovadas y grandes expectativas. Seguimos difundiendo los vinos de Castilla la Mancha…Os esperamos.  

Martúe, vinos toledanos con sentimiento

Publicado en 9 - mayo, 2017,

Sueño y  Pasión  por por vinos de Toledo.   El objetivo primordial en la elaboración de nuestros vinos es continuar ofreciendo vinos de gran calidad con una excelente relación calidad-precio. En La Guardia, Toledo, existen unos de los  trece vinos reconocidos como vinos de pago en España. El pago se denomina Campo…

Dehesa del Carrizal, vinos singulares de los Montes de Toledo

Publicado en 30 - abril, 2017,

Dehesa del Carrizal, vinos de pago excepcionales Desde hace treinta años ya, la  bodega Dehesa del Carrizal    produce vinos de alta calidad . Los vinos  están considerados entre los más excepcionales, personales y singulares de nuestra tierra (es además, uno de los cuatro patrocinadores de Enodiffusion). La bodega está dirigida por  el agrónomo y enólogo de…

Quesos españoles con denominación de origen

Publicado en 31 - marzo, 2017,

El queso, el gran compañero del vino Los quesos, al igual que los vinos tienen en las D.O. una referencia que nos asegura la calidad desde la materia prima, la elaboración y la conservación. Saborearlos en sí y armonizarlos con los vinos es un reto y experiencia inigualable. En España…

Vinos de calidad en Castilla la Mancha

Publicado en 26 - marzo, 2017,

Panorama de vinos tranquilos de calidad con origen diferenciado en Castilla la Mancha Tenemos en Castilla la Mancha hasta nueve denominaciones de origen y  ocho vinos de pago  que sumada a la genérica  de Vinos de la Tierra de Castilla suman un total de 18 indicaciones de calidad geográficas protegidas de vinos tranquilos….

Los vinos de pago del Dominio de Valdepusa

Publicado en 11 - febrero, 2017,

Algunos de los mejores vinos del mundo con variedades francesas al pie de los Montes de Toledo Todo empezó  en 1974,  cuando Carlos Falcó, Marqués de Griñón, decidió burlar las aduanas   con 20.000 injertos de Cabernet Sauvignon traidos de Burdeos escondidos entre manzanos. Asi inició su aventura como bodeguero con la clara ambición en  hacer…

Los vinos de Pago en Toledo y Castilla la Mancha

Publicado en 15 - enero, 2017,

Cuando nos decidimos a aventurarnos a sentir el  mundo del vino en España nos encontramos con los Vinos de Pago 1. Los vinos  de Pago son sinónimo de vinos de calidad, vinos no industriales, vinos únicos que sean identificados a un ‘terruño’, a un microclima, a una forma de elaboración…

Un ‘champán’, castellano manchego, por favor

Publicado en 16 - diciembre, 2016,

¿Un cava o un espumoso de Castilla la Mancha? Qué sería de estos días si no  brindamos haciendo saltar el corcho entre las burbujas de   un buen vino espumoso  o de aguja:  un ‘champán’. Y en Castilla la Mancha los que tienen más renombre son  los  de Cueva de Villanueva de Alcardete,…

Dejándonos seducir por algunas cervezas…

Publicado en 3 - diciembre, 2016,

La mejor cerveza artesana del mundo ¿está en La Mancha? Cerveza Gastro: Aromática, natural, soberbia… Las cervezas artesanas están cada vez cogiendo más singularidad y relevancia en nuestra tierra. Aunque lo nuestro es cosa de vinos, ya conocíamos y os podíamos ofrecer las cervezas Ceriux (una cerveza muy especial con interesantes combinaciones con uvas…

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